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●品物の状態:3~4
カバーに傷みがあるなど少し傷みがあります。即決★秘伝 鱧料理 朝尾朋樹/著 誠文堂新光社 献立200品 京料理 日本料理 (管理104961410)。付録などは基本的に説明文、写真に載っているものが全てになります。料理本 夕べのもてなし 四季折々の味。品物の状態は下記のように5段階評価になります。魚譜 全2巻★日本料理盛付精撰・日本食用魚介藻大図鑑★志の島忠。ただし、当方の主観ですのでご了承ください。E07-110 タカラ本みリん 本みりんの本 クッキング ブック。
1:未開封品などかなりキレイな状態。★料理専門書/料理事典・4冊+総索引セット!和食の全てが網羅している4冊の大型サイズ事典です♪これから和食の道を目指す方にも是非★。
2:十分良い状態。送料無料! 即決!! 中川義雄著 京風半茶 6冊セット 前菜集 煮もの炊合わせ集 全盛-焼きもの集 向付集 刺身・刺身代り 膳汁集 進肴集。
3:古本として標準の状態。送料込み 実践日本料理 盛宴 四季彩菜 和食 レシピ 全3冊 定価88000円。
4:折れ、傷などが標準以上にあり、標準より悪い状態。最新漬物製造技術 小川敏男 食品研究社。
5:付録やカバーが無かったり、カバー、本体などにかなりの瑕疵がある状態。●A01●原色日本料理●志の島忠●全8巻完結●グラフ社●プロ料理人用レシピ本●寿司酒肴山菜沖縄料理天ぷらお弁当漬物鍋料理宴会正月。
●ミス防止のため当方から先に評価はいたしません。刺身の料理と盛りつけ (新しい日本料理) 志の島 忠 (著)。相互評価無し希望の方は評価されないようお願いいたします。ニッポンの食遺産 塩田丸男 著 小学館 2004年4月。
●併売していますので、他サイトで販売された商品は取消をさせていただくことがございます。【古本】增補 發明秘術 製法五百題 全 蘆田束雄 編輯 江島伊兵衛 出版 明治23年5月 少々汚れ・イタミあり。ご了承ください。弁当の料理と仕出し重 (新しい日本料理) 志の島 忠 (著)。
+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました + + +
No.252.002.003
この他にも出品しておりますので宜しければご覧ください。2104MK●「辻嘉一作品集 季節のよろこび」辻嘉一/柴田書店/1978昭和53.1初版●二重函/日本料理/和食/京懐石/懐石料理。