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大特価 愛蔵版『帝国ホテル料理長 村上信夫のフランス料理 中央公論社 〜ホテルのシェフから家庭のシェフへ』村上信夫 フランス料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：86068149058
中古 ：86068149058-1 |
メーカー | 4907cb694 | 発売日 | 2025-04-03 17:18 | 定価 | 7800円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
フランス料理の作品リスト
レディースの製品
著 村上信夫
中央公論社
1990年8月7日初版
全体的に使用感があります。0033552 Eurodlices 1-6（揃?）1995 フランス料理 仏語。
具体的には、外箱に薄汚れやスレやシワ、角の破れがあります。希少・中古 現代フランス料理全書。
本体は、カバーに薄汚れやスレやシワ、破れた箇所のテープ補修があります。村上信夫の挽き肉料理/暮しの設計/帝国ホテル料理長/フランス料理/フランス風から日本風まで206品/家庭/ハンバーグ/スープ/パテ/昭和レトロ。本文は使用に伴う多少のシワや、若干の鉛筆による◯印等の記入があります。新フランス料理全書 秋山徳蔵著 函付 有紀書房刊 昭和41年初版発行 フレンチ レシピ B08-01L。
以上の状態をご理解いただいたうえで落札くださるようお願いいたします。54902/フランス料理 専門書 10冊セット フランス料理ハンドブック 山本直文 仏英和料理用語辞典 フレンチテクニック 前菜 アミューズ。
レターパックライト370円にて郵送いたします。【絶版】開封品 el Bulli エルブリ 1998-2002 料理DVD付き レア。