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早割クーポン! 46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟 フランス料理

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商品詳細情報

管理番号 新品 :93834219675
中古 :93834219675-1
メーカー 81e9bd73960 発売日 2025-03-28 01:22 定価 8840円
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早割クーポン! 46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟 フランス料理

46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟_画像1 46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟_画像2 46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟_画像3 46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟_画像4 46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟_画像5 46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟_画像6 46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟_画像7 46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟_画像8 46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟_画像9 46063/フランス料理 原書 8冊セット 洋書 テリーヌ・パテ レシピ集 魚介料理 Michel Guerard ミッシェル・ゲラール エーベルラン兄弟_画像10
<商品説明>


●「洋書 フランス料理の本 8冊セット」

状態:
一部冊子のエッジ・表紙・背に小さな破れ・擦れ・軽い潰れと、
表紙縁側・背や天部・小口・底部・表裏見返しなどに経年的な
ヤケ・薄い染み汚れがうっすらとありますが(写真2-3・7枚目参照)、
その他は各冊とも特に目立つ汚れやキズなどはありません。SAUCE ET POTAGE フランス料理技法・ソース&スープ 3冊揃 平成11年。




・「洋書 Terrines Pates 80 Recettes Simples et Raffinees
  Vieilles Recettes de nos Villages
  テリーヌ・パテ レシピ集」
Norbert Prevot/Editions SAEP/1985年/96ページ/
22×13×1cm/ソフトカバー

ISBN→2856691064


・「洋書 Crustaces Poissons et Coquillages
  Les Recettes et les Conseils du Plus Grand Restaurant
  de Poissons de France
  魚介料理 レシピ集 フランス料理」
Le Duc/Editions Jean-Claude Latttes/1977年/224ページ/
23×13×1.8cm/ハードカバー


・「洋書 Les Recettes Secretes des Meilleurs Restaurants
  de France
  フランスのレストラン 料理レシピ集」
Louisette Bertholle/Albin Michel/1972年/648ページ/
25×14×4.5cm/ハードカバー


・「洋書 Alsace Clos et Grands Crus
  Le Grand Bernard des Vins de France
  アルザス・ワインの本」
Bernadette Burn,Gilles Schmidt/Jaques Legrand/1989年/
190ページ/25×16×1.8cm/ハードカバー

ISBN→2905969245


・「洋書 La Cuisine Gourmande
  Les Recettes Originales de Michel Guerard
  フランス版原書 ミッシェル・ゲラール フランス料理レシピ集」
Michel Guerard/Robert Laffont/1978年/536ページ/
25×17×3.5cm/ハードカバー


・「洋書 Ma Cuisine du Soleil
  Les Recettes Originales de Roger Verge
  フランス版原書 ロジェ・ヴェルジェ
  南フランス料理レシピ集」
Roger Verge/Robert Laffont/1978年/382ページ/
25×16×3.5cm/ハードカバー


・「洋書 Les Princes de la Gastronomie
  フランス料理 フランス各地の名店レストラン」
Modes de Paris/1977年/400ページ/25×19×1.8cm/
ハードカバー


・「洋書 Les Recettes de l'Auberge de l'Ill
  エーベルラン兄弟 オーベルジュ・ド・リル
  フランス料理レシピ集」
Paul et Jean-Pierre Haeberlin/Flammarion/1982年/238ページ/
27×19×2.5cm/ハードカバー

ISBN→2082000877



テキスト:すべてフランス語



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<発送方法と送料>



全国 (一部地域を除く) → 1680円
北海道・沖縄県・離島 → 1880円

※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。h27◆【エスコフィエフランス料理 A.エスコフィエ著 角田明 訳 1980年 柴田書店 天金 函破れ有り】 240906。

発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。【絶版】開封品 el Bulli エルブリ 1998-2002 料理DVD付き レア。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。81752/フランス料理 原書 Eurodelices ヨーロッパ巨匠シェフの料理・デザート レシピ集 全6冊揃。


発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。☆未使用☆ 帝国ホテル レ セゾンの季節の食材とフランス料理。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。イノウエ・ザ・ワークス 伝統と創造の料理人 シェ・イノ 井上旭 早川哲:撮影/2AY。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。81672/ザ・グッド・クック 26冊揃い 村上信夫 タイムライフブックス ラム肉料理 牛肉と子牛肉の料理 もつ類の料理 テリーヌ パテ。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。新フランス料理全書 秋山徳蔵著 函付 有紀書房刊 昭和41年初版発行 フレンチ レシピ B08-01L。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。C-ш/ 現代魚介料理全書 監修/辻静雄 三洋出版貿易株式会社 1982年11月26日3版発行。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。47390/エリック・フレション フランス料理&デザート レシピ集 函入り 3冊組 Eric Frechon The Must De la Bonne Cuisine 2013年 前菜。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。3冊 小野正吉 フランス料理1~3 オードーヴル・スープ 海介料理 肉料理  柴田書店 ケースに擦れ・キズあり。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。81816/フランス料理 ロビュションの芸術 5冊と別冊1点(合計6点セット)ジョエル・ロビュションのフランス料理。


























この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。レストランの世界最高峰 「ピラミッド」のすべて 全2巻 辻静雄 初版 1977年。

 

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