新入荷
再入荷
全国送料無料ギフト 15210/むきもの技法 全3巻揃 日本料理 身近な野菜で 基本型・細工型 和食
4.6
（1件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：93834233303
中古 ：93834233303-1 |
メーカー | 6045d | 発売日 | 2025-04-14 04:45 | 定価 | 8560円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
和食の作品リスト
レディースの製品
![[A12336230]音楽大学・入試問題集 2021 国公立大・私大・短大・高校・中学・大学院](https://auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0510/user/edc343cdefc90ed400aee3f558c4826ff1d13873ed0e7cf61e9f955abed75d52/i-img850x1200-17279640230137k1n3e154123.jpg)
●「むきもの技法/全3巻揃い」
出版社名：主婦と生活社
発行年月：1991年9月
サイズ ：30×23cm
状態：
函入りです。I02-055 煮たもの 懐石傳書 辻留 辻 嘉一 婦人画報社。
函には経年の薄汚れが少しあります。Ba-265/鍋料理と酒の肴 クッキングブックス18 発行日不明 発行所 株式会社世界文化社 しょうゆ味の鍋/L8/61217。
本体に特に目立つ汚れやキズなどはありません。現代日本料理法総覧 上下。
入荷の少ない「むきもの技法」が全3巻揃いで入荷しました。【 日本の宿 かよう亭の料理 もてなしは破調にあり 】 上口昌徳 石政進 柴田書店。
この機会にどうぞご利用ください。日本料理技術選集 全52冊 柴田書店 / 日本料理 和食 すし 懐石 魚料理 ふぐ そば 精進料理 等他。
・「1/基礎」
以下目次より-----
むきもの入門
基本的な道具使いでむく
身近な野菜でむく
基本型・細工型
・「2/応用」
以下目次より-----
初夏/春夏秋冬
氷の器/彫刻
・「3/装飾」
以下目次より-----
花鳥水祝
テーマ別むきもの総索引
---------------------------------------------------------------------
＜発送方法と送料＞
全国 (一部地域を除く) → 1280円
北海道・沖縄県・離島 → 1580円
※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。表紙に焼け傷みあり/ 7冊セット 聞き書・ふるさとの家庭料理2〜8 農山漁村文化協会。
発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。日本料理技術選集 柴田書店 昭和57年2月1日発行 調理師 各種日本料理 食生活 料理文献 台所道具 献立。
他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。g-307 日本の行事料理 第1刷 タイムライフブックス編集部発行(年月日不明) 伝統料理 もてなし 和食 レシピ本 ※9。
発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。付録とサイン付き★「食べもの時鑑」★アルケッチァーノ奥田政行。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。原典 現代語訳 日本料理秘伝集成／全19巻／全巻セット／同朋舎。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。WN10-091ジャパンアート社 実践技術百科 小鉢・前菜・盛込 春/夏/秋/冬/新世紀の日本料理/ソースとスープ 等 1997 9冊★ 00L4D。
・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送
---------------------------------------------------------------------
＜その他＞
・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。WN10-092 ジャパンアート社 日本料理技術大系 第1～7巻/別巻 技術資料I～III/刺身と酢物/焼物と揚物 等 1998 計10冊 ★ 00L4D。
・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。大型本 『 定本日本料理・日本料理歳時大観 まとめて8冊セット 』 主婦の友社。
メールアドレスも合わせてご指示ください。い58-029 裏千家懐石 序 千宗室 辻留 著淡交社刊。
・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。K-3099■和菓子のいのち 全2巻■和食スイーツ■和菓子のいのち刊行会■1988年発行。
評価不要の方は相互評価無しでお願いします。【送料無料】江戸前鮨 伝統の技と真髄/清水喜久男（著）齋藤明（写真）SUSHI。
この商品はヤフオク!一括出品ツール「オークタウン」で出品されています。精進料理大事典／全5巻／全巻セット／仏教料理研究会編・寺院伝統行事料理編・基礎知識編・総合献立範例編。